スローフード食談会の開催について
2019年度1回目の体験型食談会を下記により開催します。"県産の有機大豆で味噌作りを学ぶ"を企画しました。皆様のご参加をお待ちしております。
| 実施日時 | 令和元年９月７日（土） |
|---|---|
| 場所 | 旧渋川市立三原田小学校 栄分校 |
| 講師 | ほしの糀 発酵案内人 |
| 参加費 | お一人様 ２,５００円 小学生以下 １,０００円（昼食代のみ) 当日承ります。 |
| ご用意頂くもの | 味噌１㎏が入る容器、エプロン、三角布、手拭き、筆記用具 |
| 募集人数 | 20名 |
お申込み 締め切り日 |
8月26日(月)までに別紙申込書（書面）によりFAX、電話、Eメールでお申し込みください。なお、定員になり次第締め切らせていただきます。
〒371-0847 前橋市大友町１－６－１１ 特定非営利活動法人 群馬県スローフード協会 TEL：027-210-7811 FAX：027-210-7812 E-mail：jimukyoku0141@slowfood-gunma.jp |
| タイムテーブル | 9：00 開始 スローフード協会理事長挨拶、講師紹介 9：05 味噌についての座学 9：40 仕込み作業 11：10 保存方法等についての説明 11：30 昼食場所へ移動（釣り堀 川魚グルメ館 くるま 渋川市赤城町溝呂木３９０ TEL0279-56-2673） 12：00 昼食 みんな揃って”いただきます！” 13：30 解散 ※釣り堀をご希望の方自費にてどうぞ。 当日の緊急連絡先 ０９０－８３３２－１９１４（新井）／０９０－３６９９－７２０２（春日） |